Upenes

Vitamīnu aleja piedāvā iegādāties upenes jau fasētas, vai arī braucot un lasot uz vietas.

Upenes ir gan brīnišķīgs C vitamīna avots, gan nelielā daudzumā satur dzelzi (tajās ir vairāk dzelzs nekā zemenēs).

Upeņogu tumšo krāsu (tāpat kā vīnogām, plūmēm, tumšajiem ķiršiem, mellenēm, baklažāniem u. c. līdzīgas krāsas produktiem) nodrošina tajās esošie antocianīni. Šie savienojumi ir antioksidanti, kas palīdz organismam cīnīties ar apkārtējās vides faktoriem, palīdzot atjaunoties šūnām un kavējot novecošanās un citus šūnu bojāejas procesus.

Upeņu vitaminizētais saturs palīdz:

1. redzes veselībai;
2. uzveikt iekaisumu;
3. cīnīties pret vīrusiem;
4. uzlabot smadzeņu darbību;
5. pret novecošanos;
6. svara zaudēšanai un kontrolei;
7. uzlabot gremošanu ar tajās atrodamajām šķiedrvielām;
8. līdzsvarot cukura līmeni asinīs;
9. samazināt sirds un asinsvadu slimību risku;